다이어트식 건강식단 두부쌈 만들기 추천식단 레시피

안녕하세요. 이번 포스팅은 제가 식단을 시작하면서 건강식 다이어트식 만드는 법 공유해 드리려고 합니다. 

아침과 저녁은 간단히 단백질쉐이크와 삶은계란를 먹을 것이고 한끼는 만들어 먹으려고 하는데요

오늘부터 시작하게된 첫 식단은 두부쌈 입니다!

 

 

다이어트 할때 쌀밥을 일단 안먹게 되잖아요. 그래서 대신 많이 드시는게 두부인데요 오늘은 쌈이 먹고 싶어서 두부를

이용해서 두부쌈을 만들어 보았습니다.

 

<두부쌈 재료>

두부 반모, 돼지고기 다짐육 100 g(제외 가능), 상추, 파, 양파. 청양고추(제외 가능), 토핑용 계란1개 (제외 가능)

양념 : 간장, 굴소스 한숟갈씩

소금, 후추 약간

 

 

 

 

<두부쌈 만드는법>

1. 먼저 후라이팬에 두부 반모를 으깨서 넣어 준 후 수분이 날라갈 정도로 볶아주세요.

    기름은 두르지 않았습니다.

 

 

 

2. 두부에 수분이 어느정도 날라갔다 싶으면 돼지고기 다짐육을 넣어주고 후추와 소금간 살짝 해주세요. 나중에 간장고 굴소스 들어갈거라 조금만 넣어주셔도 됩니다. 취향것 싱겁게 드시고 싶다 완전 다이어트식이다 하신다면 소금 생략해 주셔도 되세요. 그리고 돼지고기 대신 소고기 넣으셔도 되고 다이어트식으로 두부만으로 해서 드셔도 맛은 있어요!

 

 

3. 고기가 익을 정도로 중강불에서 볶아 주다가 고기가 다 익었다 싶으면 후라이팬 한쪽으로 두부와 고기를 밀어 놓고 

간장 한숟갈을 후라이팬에 넣고 살짝 지진다(?)는 느낌으로 볶다가 썰어둔 파, 양파, 청양고추 넣고 같이 볶아주세요.

 

 

4. 간장이 잘 섞인거 같으면 굴소스 한숟갈 또 넣어주고 마저 중불에서 볶아 줍니다.

 

5. 두부쌈 소 완성!!

 

 

 

 

 

6. 소를 완성했으니 이제 간단히 계란지단을 만들어서 토핑으로 얹어서 단백질을 좀 더 높여서 먹어 봅시다.

계란1개를 잘 풀어서 얇게 지단을 부쳐서 얇게 썰어서 올려주시면 됩니다. 

 

 

 

 

7. 그럼 이제 본격적으로 쌈을 만들어 볼까요? 

    깨끗이 씻은 상추 한장을 잘 펴서 3분의 1지점 접어 주시고 소를 한숟가락 듬뿍넣어주고 예쁘게 쌈을 싸면 끝입니다!

    10개정도 먹을거라 생각해서 상추를 10개 준비해서 쌈을 싸고 그릇에 차곡차곡 담아 주었어요. 

 

 

보기에도 좋으면 더 맛있어 보이는 효과가~ 근데 실제로도 너무 맛있었다는!!

쌈위에 계란 지단을 올려서 초록초록한 색에 노란색을 얹어 주니 어머 너무 예쁜거 아닌가요? ^^

 

 

 

10개 먹고 나니 배도 부르고 포만감도 있고 상추쌈이라 오래 씹어야 되고 두부오 고기 야채, 계란이라 단백질과 지방이 적은 앞다리살 다짐육이라 단백질고 지방 야채 조합이 나름 괜찮은 건강식 같아요!

 

살도 빼고 맛있기도 하고~ 고기 대신 닭가슴살 넣어도 괜찮을것 같더라구요!

다이어트 중 주식이 될 닭가슴살도 양배추랑 같이 응용해서 식단 많이 만들어 볼 생각이니 여러분들도 같이 해보세요!

이상 건강하게 살빼고 싶은 쏠팁 이었습니다.

 

https://onlymyinfo.tistory.com/entry/%EB%B6%80%EC%B2%9C%EB%82%B4%EB%8F%88%EB%82%B4%EC%82%B0-%ED%81%AC%EA%B3%A0-%EA%B9%A8%EB%81%97%ED%95%9C-%ED%97%AC%EC%8A%A4%EC%9E%A5%EA%B0%80%EA%B2%A9-%EC%B6%94%EC%B2%9C-%ED%97%AC%EC%8A%A4%EB%B3%B4%EC%9D%B4%EC%A7%90-%EC%B9%B4%EC%B9%B4%EC%98%A4%EA%B3%A8%ED%94%84-%EB%A0%88%EC%8A%A8%EB%B9%84%EC%9A%A9-%EA%B3%A8%EB%A6%B0%EC%9D%B4-%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EC%96%B4%ED%8A%B8-%EB%9F%AC%EB%8B%9D%EB%A8%B8%EC%8B%A0-%EC%9D%B8%ED%84%B0%EB%B2%8C-%ED%95%98%EB%8A%94%EB%B2%95

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